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Alle Artikel der Kategorie Ernährung

Jeder Mensch braucht Essen wie die Luft zum Atmen zum Überleben. Lebensmittel und Ernährung sind in einer Gesellschaft auch höchst politische Themen. Wem gehört der Boden, auf dem unsere Lebensmittel wachsen? Wer bestimmt, was in unserem Essen verarbeitet werden darf? Wie setzt sich die Preisgestaltung zusammen? Zu diesen Themen und anderen, die Ernährung und Lebensmittel betreffen, findest Du hier alle Blog-Beiträge.

Ernährung Chris Methmann (2021 - 2023) Immer diese Verbraucher:innen Auf „die Verbraucher:innen“ zu schimpfen, ist leicht: Sie kaufen zu viel Fleisch, zu wenig Bio und süß wollen sie es auch noch. Dabei drängt uns die Industrie dazu – und hat dafür so ihre Tricks. Mehr erfahren
Agrar Campact-Team Montagslächeln: Resterückgang Die Woche im Campact-Blog beginnt mit einem Lächeln. Jeden Montagmorgen laden wir Dich mit einer aktuellen Karikatur zum Schmunzeln ein. Dann läuft der Tag gleich besser! Mehr erfahren
Agrar Campact-Team Schweine hassen diesen Trick – Theory of Change 22 Die Bundesregierung plant ein neues Label für Tierhaltung. Es soll klarer darüber informieren, aus welcher Haltungsform unser Fleisch stammt. Aber: Das Label täuscht uns Verbraucher, denn es geht am eigentlichen Problem vorbei. In dieser Podcast-Folge von Theory of Change sprechen wir darüber, wie die Bedingungen in der Tierhaltung wirklich besser werden. Mehr erfahren
Ernährung Olga Perov Caro und Franzi retten Lebensmittel: Jetzt ist die Politik dran! Bis vor das Bundesverfassungsgericht sind Caro und Franzi gezogen. Ihr Ziel: Wer Lebensmittel aus Müllcontainern rettet, darf nicht bestraft werden. Mehr als 169.000 Menschen haben die beiden Studentinnen über WeAct unterstützt. Nun wurde ihre Klage abgewiesen. Doch für Caro und Franzi steht fest: Jetzt ist die Politik gefragt – Schluss mit der Lebensmittelverschwendung! Mehr erfahren
Ernährung Natalie Barth Lebensmittel retten verboten! Supermärkte werfen Tonnen an Essen weg. Die Studentinnen Franzi und Caro können das nicht ertragen. Sie greifen in die Mülltonnen von Edeka und fischen noch gute Lebensmittel heraus. Das Absurde: Dafür droht ihnen jetzt eine saftige Strafe – denn ihr Einsatz gegen Lebensmittelverschwendung ist bei uns verboten … Die unfassbare Geschichte zeigt das Magazin Quer. Mehr erfahren
Ernährung Günter Metzges Europäische Lebensmittelbehörde prüfte Genmais nur fahrlässig Der gentechnisch veränderte Mais 1507 soll bald zum Anbau in Europa zugelassen werden. Dabei legen Untersuchungen nahe, dass die Prüfberichte zur Gefahrenwirkung der Pflanzen nur nachlässig durchgeführt wurden. Mehr erfahren
Ernährung Stefanie Hundsdorfer Europäische Lebensmittelbehörde EFSA verschiebt Stellungnahme zu Gen-Mais MON810 Ob der gentechnisch veränderte Mais MON810 weiter in Europa angebaut werden darf ist derzeit unklar. Eine Prüfung der Europäischen Lebensmittelbehöre steht noch aus. Mehr erfahren

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